Odmanganiacze to przepływowe filtry wody których funkcją jest usunięcie z filtrowanego medium (najczęściej wody) związków manganu. Nadmierny poziom owego pierwiastka w wodzie spożywczej czy przemysłowej to powód tworzenia się m.in. problematycznych osadów na armaturze oraz w rurach, nieprzyjemnego zapachu, plam na pranej odzieży itd.
Odmanganiacz wody składa się z reguły z butli ciśnieniowej zasypanej złożem filtracyjnym oraz głowicy przepływowej, automatycznej albo półautomatycznej. Wspomniane złoża filtracyjne przeznaczone do usuwania manganu to na przykład defeman (złoże filtrujące mechanicznie, które wymaga okresowego płukania wodą) czy crystal right (złoże jonowymienne regenerowane roztworem chlorku sodu).
Najpoważniejszą zaletą filtrów do wody przepływowych takich jak odmanganiacze czy też odżelaziacze wody jest prosta, ścisła oraz niezawodna struktura. Głowice sterujące są całkowicie zautomatyzowane (istnieją także głowice półautomatyczne) dzięki czemu gwarantują wygodną obsługę.